FIGA KAKTUSOWA
OPUNTIA FICUS INDICA
Typowe dla owocu kaktusa: skórka soczystych, słodkich jagód opatrzona jest delikatnymi kolcami. Wewnątrz kryje się jednak miękki, jaskrawożółty, pomarańczowy lub czerwony miąższ z jadalnymi ziarenkami. Ich smak przypomina pestki fig. Idealnie nadaje się do słodkich dań, delikatnych sorbetów, smacznych dżemów i soków owocowych. Także likiery zyskują dzięki nim wspaniały aromat. Owoc zmniejsza o połowę ryzyko zatrucia alkoholem oraz zawiera związki przyśpieszające spalanie tłuszczu.
Daj nam znać co możemy stworzyć dla Ciebie!
