shadow

JABUTICABA

MYRCIARIA CAULIFLORA, MYRTACEAE

Jabuticaba pochodzi z Brazylii. Owoce wielkością przypominają wiśnie, są owalne i okrągłe, mają błyszczącą, brunatnofioletową przechodzącą w czerń barwę i posiadają grubą, twardą i niejadalną skórkę. Miąższ jest soczysty, miękki, lśniąco biały, z 1-4 małymi czerwonymi pestkami. W smaku owoce są orzeźwiająco słodkie, podobne do mieszanki porzeczki z wiśnią. Stosuje się ją w produkcji galaretek, napojów i dżemów. Owoce są źródłem antyoksydantów oraz składników przeciwzapalnych oraz przeciwnowotworowych.

Daj nam znać co możemy stworzyć dla Ciebie!

KONSULTACJA BEZ ZOBOWIĄZAŃ

zobacz wszystkie produkty

Jaboticaba
shadow